Neohodnotené
Zacapa Centenario XO Solera Grand Reserva Especial rum 40% 0,7 l
Vôňa: teľatá koža, hnedý cukor, melasa, bourbon, náznaky cédru, fajkový tabak, ovocie, čokoláda a brandy maslo.
Chuť: Absolútne úžasná intenzita s vlnami mäkkého hnedého cukru, karamely, koreneného duba, cédru a fajkového tabaku.
Záver: Dlhý hrejivý záver v sladkom, mäkkom korení.
Guatemala
Kategória: | Rum |
---|
Rumy Zacapa Centenario sú v Guatemale vyrábané destiláciou z fermetovaného čistého panenského sirupu cukrovej trstiny. Zrejú systémom solera v nadmorskej výške 2333 metrov v sudoch z bieleho dubu, v ktorých zrel predtým bourbon, Sherry Pedro Ximenez, ale tiež portské, koňak alebo tokajské víno.
Ron Zacapa Centenario X.O. je vyrábaný z tých najstarostlivejšie vyberaných rumov o priemernom veku 25 rokov, ktoré sú následne viac ako rok miešané, aby bolo dosiahnutá perfektná rovnováha v zložení vône a chuti. Destiléria sa pýši, že ich plantáže sú pre produkciu cukrovej trstiny na najlepšom mieste na svete, vďaka kombinácii mikroklímy, pôdy a teploty. Keď príde čas na kvasenie, destiléria používa vlastný kmeň kvasiniek získaných z ananásu. Tieto kvasinky produkujú špecifickú arómu typickú pre rumy Zacapa Centenario.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár