Tokajský výber 3-putňový 2003,11%

Noblesné víno zlatej jantárovo-žltej farby s vyššou viskozitou (hustotou) vyrobené z hrozna klasických tokajských odrôd zušľachtených hubou Botrytis cinerea. Po pridaní vzácnej esencie z prezretých cibéb zrelo v našej tufovej tokajskej pivnici tri roky. Typická chlebovinka v bukete je podčiarknutá tónmi sušeného ovocia, bohatou mineralitou v chuti a potenciálom zrenia, ktorý ani po desiatkach rokov nekončí.

Doporučené menu: Kačacia terina s chrenovým dipom a cviklovým chipsom, ťahaná štrúdľa s orechmi, jablkami, hrozienkami a makom